試作の末に･･･

喜ばしいニュースです。
水面下で動いていた野望がついに１つ実現します。
私のレシピが雑誌に掲載されることになりました！
と言っても、笑っちゃう位簡単なものだけど･･･。
「簡単和風クレープ」というスイーツのレシピで、生八つ橋を焼いて、アイスと栗をトッピングし、抹茶や黒蜜をかけて食べまーす。

という訳で、先週はその試作を結構頑張ってみた。結果として、最後に辿り着いたレシピは載らないことになっちゃったが･･･。掲載していただく側にこちらの意向を伝える難しさや、原稿の期限など、勉強になったことも多く、いい経験をさせて頂きました。

詳細は追ってお知らせします。なんか、やっと１歩を踏み出した感じ。これから秋に向けて、もうちょっと動くぞーーっ。