洋食の名店

仕事帰り、浅草の岩盤浴へ行った。が、ちょっと時間が早かったので、久々にヨシカミでオムライスを食べた。カウンターの目の前で手際良く料理を仕上げていくシェフ達の姿はいつ見てもいい。

特に私の頼んだオムライスを作る工程は見応え抜群。フライパンを小気味よく動かし、ご飯粒がぱらぱらと宙を舞うチキンライス。で、まるで生き物が乗ってるんじゃないかと思う位、ふわふわと動く卵。いや〜、楽しいお食事ができました。

着物姿の女将さんといい、古めかしいポスターといい、ホント昔ながらの洋食屋さん。なんか懐かしかったなぁ。

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ヨシカミ

東京都台東区浅草1-41-4
TEL 03-3841-1802