仕事帰り、浅草の岩盤浴へ行った。が、ちょっと時間が早かったので、久々にヨシカミでオムライスを食べた。カウンターの目の前で手際良く料理を仕上げていくシェフ達の姿はいつ見てもいい。 特に私の頼んだオムライスを作る工程は見応え抜群。フライパンを小…
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