日本一予約のとれないイタリアン

と、言われているラ・ベットラ・ダ・オチアイ。日本一かどうかはさておき、確かに予約がとれなかったので、姉妹店のラ・ベットラ・ビスにうかがうことにした。油断していたら見落としてしまいそうな飾り気のない外観でシンプルなつくりのお店。木とスチールの組み合わせとか、壁に埋め込まれたワインのパッキンとか、センスの良さを感じた。そして、そこはいつも予約客で満席の賑やかな空間になる。

ディナーは3,990円のコースが主。数十種類の前菜、パスタ、メインから１個ずつ選べる。私は「江戸前穴子のフリットバルサミコソース」「かきといかすみとルッコラのパスタ」「仔羊の香草ロースト」（名前は適当…）を注文した。

メニューを選んでる時点で相当ワクワクしてたけど、お皿が運ばれてきたらそりゃもう大興奮。だって、どれを食べてもおいしいんだもの。特にパスタは生パスタだけあって、もちもち感と喉ごしが全然違う。からすみとルッコラの香りが食欲をかき立て、主役の牡蠣のおいしさが一段と引き立っていた。

イタリアワインもグラスでいろいろ楽しめたし最高。楽しい夜だった。絶対また来よう。