マドレーヌ婦人

またお客様から頂き物をした。今回は無農薬のレモン。皮まで使えるレモンって高いので、これはありがたい。早速頂いて帰って「ハチミツレモンマドレーヌ」を作った。

はちみつを入れたケーキって焼いてると本当にいい香りがする。くまのぷーさんの気分でウキウキしながら香りを楽しんでいたら、ちょっと焼き過ぎてしまった･･･。バカっ。でも、まぁ中はしっとり目にできたし、レモンの香りはちゃんと生きてたから良しとする。

そういえば、昔、出張先の事業所で出会ったある人のことを思い出した。仕事の区切りの日になると、自分の部屋の仲間全員においしいマドレーヌをふるまうおばちゃんがいて、副所長が「マドレーヌ婦人」と呼んでいた。彼女は元気だろうか？そして、私もマドレーヌ婦人になれるだろうか？