粗食のススメ

シンプルな食事を体が欲する。外食ばかりの今日この頃。こんなご飯がどうしても恋しくなり、作ってみた。納豆はもちろん平家納豆。ここの納豆は豆の甘さと歯ごたえ、旨味が他のとは違う。１度食べたら病みつきの味だ。

そして、ご飯は土鍋で炊いた十五穀米。根菜類たっぷりの豚汁が体に染み渡る。う〜ん、落ち着くぅ♪