ＴＨＥ和食

親が確定申告とかで忙しそうだったので、珍しく家族全員の夕飯を作ってみた。気分的にこれでもかって位「和」な感じの献立にしたいなと思い、スーパーへ。

今の時期って、春の食材がちらほら出始めてて、脂ののったお魚も多くて、スーパーの徘徊が楽しいことこの上ない。ついつい買い過ぎてしまった。

◆◆本日のお献立◆◆

• 豚汁
• 寒ブリの照焼き
• 菜の花の辛子和え
• 青梗菜の炒め物　帆立あんかけ
• きんぴらごぼう
• 油揚げと水菜と香味野菜のサラダ
• 納豆