今日もカレー

と言っても、今日は作る方（結局は食べるのだが…）。久しぶりにEnglishお料理教室の日である。夏らしく「沖縄」がテーマのメニューは早速家で試してみたいものばかりだった。

★☆今日のメニュー☆★

• Kihma curry okinawa style
• Goya simple summer salad
• Fried tofu with summer sauce

キーマカレーをタコライス風に頂くのは大ヒット。サルサソース、パルメザンチーズ、ハラペーニョソース、卵の黄身などで味のアクセントをつければ、１皿でいろんな味が楽しめる。あれこれ味を楽しんでいるうちにペロリと完食。夏はやっぱりカレーだわ！

ちなみに本日、巨人が中日戦の連敗を11で止めた。小さくガッツポーズ。