夏野菜のおいしい季節になりました。 オリーブオイルでグリルして、仕上げにトリュフオイル、塩、こしょうをさっとかけて頂くのがマイブーム。 フランスの岩塩*1が素材の甘さをうまーく引き出してくれる。 トマトはカゴメさんが開発した「こくみトマト」ね。…