2009-01-09から1日間の記事一覧

THE粗食〜おかゆとやさいの暮らし〜

玄米のお粥を主食にした生活を始める。 お粥だと玄米でもあっという間に炊き上がることが分かった。30分浸水した後、体を温められるよう生姜のスライスを数枚入れて、土鍋でことこと煮ること30分。 ほっとする味のお粥出来上がり。 主食は蒸し野菜。イタ…