めんたいこ選手権

小倉出張で買い集めた明太子たちを食べ比べ。独断と偏見で私のナンバーワンを決める「めんたいこ選手権」を勝手に開催。

 

優勝は・・・

博多まるきたの「あごおとし」

明太子 辛子明太子 博多明太子 | 博多まるきた水産・魚匠庵

に決定しました!!

椒房庵や稚加榮も捨てがたいが、やっぱり粒がたってて、ぷちぷちとした食感を楽しめたのは「あごおとし」だった。無着色で素材本来の味がしっかりいきてるし。「あごが落ちるほどおいしい」ってところからきているネーミングにも納得です。

さ〜〜今日も白いご飯がすすむわ〜。