夏でもふぐ。暑くてもふぐ。

冬じゃないけどふぐも食べちゃお。小倉の対洲(つしま)にて。

 

先輩方の楽しいお話を聞きながら、ふぐコースを満喫しました。この後、ふぐちり→雑炊と王道コースの締め括りに向かっていったが、食べるのに夢中で写真をとり損じたわ・・・。やっぱりふぐちりの雑炊は最高だ。上品なのにコクがあるいいお出汁がでるのよね〜♪

ヒレ酒と共に夜は更けていった。