これでもかって位、水菜の上に大豆製品をのせてみました。 納豆、水気を切った木綿豆腐、表面を焼いた油揚げ。 味付けはポン酢。最後にネギの風味を移した熱々のごま油を「ジュっ」とまわしかけ完成。 この一皿でそうとう満腹。ヘルシーな一日。
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