前回の水菜サラダが家族にも好評だったので、調子に乗って昨日仕入れたマツケンレシピを再現。今回は「贅沢卵かけごはん」。 卵の黄身だけを醤油に１時間１５分漬けておいたものを鍋で炊いたご飯にのせて頂く。１時間１５分と言う数字がどこからでてきたのか…
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