2010-08-05 ナンプラーの悲劇 料理 ちょっと早起きして、気持ちいい朝だったので、夏っぽいサラダを作ってみた。 千切りにした大根となすを軽く塩で揉んで、クレソンと一緒にナンプラーや食べるラー油で和えた アジアンサラダ 適当に作った割には、我ながら良くできたと、満足げに写真など撮ってみた矢先… トレイをひっくり返しました(泣) うぎゃーーーっ。 床磨いたばっかりだったのにぃ。しかも、よりによってナンプラー入り…。 しばらくアジア臭の中で暮らします。