待たせたな 銀次郎
そんなこんなで今週は東京⇔仙台の往復をし、更に東京→仙台→小倉出張へ行くというハードスケジュール。睡眠時間もままならず、サスガにおなかもぺったんこ。しっかりご飯たべなきゃ倒れるわ、マジで。
ってな訳で、小倉の名店「銀次郎」へ向かう。
う〜〜ん♪この味、この味、何年ぶりでしょ。鶏のモモ焼き、ささみのワサビ和え、ヤマイモ鉄板。どれも懐かしい。そして、先輩の助言で今までスルーしていた牛肉のたたきが非常に美味であることが発覚。バンザイ。愛しのモツ鍋も登場し、ビールがますますススム君である。
〆はお馴染みチャンポン麺。なんでしょね、この旨さ。モツから出たコクやら、野菜の甘みやら、モツ鍋の旨味が全て、いい具合に麺にからむのです。来て良かった。明日からまた頑張ろう。
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ぢどり屋銀次郎
