仕事後、麻布十番の宮崎料理店に飲みに行った。地鶏料理がうまいのは当然として、鯖の胡麻醤油など、宮崎ならではの胡麻の効いた甘めの味付けも最高。もちろん〆は冷汁。魚のお出汁の旨さときゅうりのさっぱりさが食欲を加速させ、ずずずっと完食。 すっかり…
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