隔離生活５日目

手芸に勢を出し始めたりして…。
古くなったハンカチで袋を作り、木炭を入れてみました。
あっという間に消臭剤の完成。
会社に持って行って、ブーツに入れとこ。

ちょっと体力も出てきたので、栗の渋皮煮も作った。
立派な栗だったので、渋皮が厚い分、アクが強く、柔らかくするのも一苦労。
が、なにせ時間はたっぷりある。時間をかけて丁寧にコトコト煮ていきました。

結果、つやのある、ほっくりとしたおいしい渋皮煮の完成。
我ながら、あっぱれの出来栄え。